秋田ふきの結果 ~ Pictngamukjpliby

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食べ方葉柄は塩で板ずりしてからゆでて皮をむいて調理します。タイの卵や筍（たけのこ）との煮物、ゴマ和え、キャラブキなど。（香木の伽羅（きゃら）に似た茶褐色に煮あがるのでキャラブキと言います。）野生種の場合はゆでた後で水にさらしてばっけ味噌（ふき味噌）の作り方（調理時間：1...